啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。据中商产业研究院数据显示,近年来,全国啤酒产量呈逐年下滑的状态。2014-2017年啤酒产量年均复合增长率为-3.7%。
国内自2014年7月之后,啤酒产产销量进入了持续下滑的趋势;2016年我国啤酒产量4506.4万千升,同比下降4.44%%,幅度较2015年下降4.19%有所增长。2017年全国啤酒产量为4401.5万千升,同比下滑2.33%;据中商产业研究院预测,预计2018年中国啤酒产量下滑至4307.7万千升,降幅逐渐收窄。
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